Restaurant à Roura : Macuisine au Relais Du Galion

Le restaurant Macuisine au Relais du Galion à Roura, est un restaurant typique guyanais, chaleureux et vivant.
Dans un cadre unique, une cave à manger proposant des recettes traditionnelles et authentique.
Animé tout au long de la journée , on s’y retrouve pour petit déjeuner, déjeuner ou dîner, dans la
grande salle ouverte ou pour boire un verre autour de l’immense bar central.

Une adresse mythique à 20 minutes de Cayenne, sur la route de l’Est.

Activités

Nous vous proposons également des activités d’intérieurs et d’extérieurs comme une partie de billard ou baby-foot, profiter du jardin, mini-golf, la petite crique et balançoire entre potes, en famille et pour tout âge. 

Pour une privatisation, vous disposez des lieux en partie ou dans sa totalité, avec ou sans le repas.
Nous nous adaptons à votre événement !

Restauration Macuisine

Nous vous proposons un large choix de spécialités antillaise créole et française, vous serez séduit.
Le chef cuisiné Jean-luc blanchon est passionné par son métier, travaillant les produits et les cuissons avec la rigueur et tout la créativité hérité d’un savoir-faire parfois oublié.
Une équipe internationale professionnelle et attentive vous accueille :

Du mardi au au dimanche
De 8h00 à 15h00 et de 19h00 à 23h00
Prix du menu : 20€

Une entrée au choix :

• Soupe de poissons pays,
• Terrine de Pécari,
• Brandade de Machoiran boucané,
• Crevettes flambées.

Un plat au choix :

• Poulet en sauce,
• Porc au curry,
• Bourguignon de Buffle,
• Pakira à la sauce aux poivres,
• Civet de Pac,
• Agouti à la moutarde,
• Cabiai au madère (selon l’arrivage du jour).

Un dessert :

• Sorbet (avec 2 boules au choix).
• Café

Menu enfant au choix :

• Poulet en sauce avec des frites (sorbet compris) : à 11€,
• Steak haché avec des frites (sorbet compris) : à 11€.

Relais du Galion est ravi de vous accueillir avec leurs nouveaux propriétaires Jean-Luc et Roselène.