Restaurant bar et glacier à la fois : L’Eldo terrasse à votre service
Si vous êtes à la recherche d’un endroit alliant vue d’exception, carte fabuleuse et ambiance cosy, ne cherchez plus, Bontikoté l’a trouvé pour vous !
Un bâtiment historique, datant de 1966.
Beaucoup d’entre vous connait à Cayenne ce lieu qui borde la place des palmiste. Il s’agit de l’Eldo Terrasse !
Et dans sa version 2.0, se niche une véritable perle installée depuis 2017 et que nous vous présentons.
Un spot unique
Avant de vous présenter la carte, prenons le temps de vous parler de l’emplacement de l’Eldo Terrasse qui se trouve au cœur de la capitale, en hauteur pour profiter d’une brise agréable en soirée, ou se maintenir à l’écart de la fièvre citadine qui s’empare de Cayenne lors des heures les plus chaudes de la journée.
Outre la vue parfaite que ce bar-restaurant nous offre sur l’emblématique place des palmistes, la décoration résolument moderne qui allie couleurs claires, fauteuils hauts et canapés confortables, est une véritable invitation à la détente pour la vingtaine de privilégiés qu’il peut accueillir. Quand on ajoute à ce décor la présence voisine du seul cinéma indépendant de Guyane, on peut presque se dire qu’on est arrivés à l’endroit parfait pour passer un bon moment.
Une carte sucrée et salée qui fait saliver
Si on a employé le mot « presque », c’est parce que nous ne vous avons pas encore présenté la carte proposée par l’enseigne.
Le gérant, Yenzi Theodose, décide d’offrir à sa clientèle une large variété de :
- Crêpes salées et sucrées
- Salades gourmandes
- Assiettes de charcuterie
- Burgers aux saveurs uniques
Petite astuce Bontikoté
Cependant, n’hésitez pas à demander la salade du chef, car elle ne figure pas sur la carte. Et se fera sûrement une place dans votre cœur une fois que vous l’aurez goûtée.
Mais les amateurs de saveurs sucrées ne sont pas oubliés, car les crêpes fondantes se déclinent aussi dans cette catégorie et s’accompagnent de gauffres exquises. N’oublions pas que l’enseigne était un glacier à l’origine, ce qui explique la large variété de glaces proposées. Les 24 saveurs recensées font la part belle aux saveurs locales comme le cupuaçu, le wassai, le comou, l’awara, mais aussi des goûts plus généralistes comme les incontournables vanille, noisette, fraise et framboise !
Pour les cocktails, avons-nous vraiment besoin de nous épancher ?
Laissez vous guider par les conseils de l’équipe rapide, souriante et efficace .
Elle vous proposera les boissons correspondant à vos envies….
De nouveaux horizons pour l’Eldo Terrasse ?
Fort de son succès, qui l’amène à être régulièrement privatisé par des privés et des professionnels.
C’est ainsi que le restaurant l’Eldo Terrasse envisage de s’installer aussi à Saint-Laurent.
Nous répondrons à la forte demande !
Une bonne nouvelle pour les Guyanais de l’Ouest.